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首页 > 食品保健 > 零食/坚果/特产 > 零食/坚果/特产 > 冷冻真空【台北滨江】澳洲和牛9级沙朗牛排(1kg/份)

冷冻真空【台北滨江】澳洲和牛9级沙朗牛排(1kg/份)

来  源: pcstore
商品原价:TWD 46001012
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产品基本信息

Product Details
肉质细緻、浓郁香醇、含有丰富的蛋白质,如雪花般的细緻油花分佈,油脂含量丰富,肉质鲜嫩而不油腻。可以吃出香浓的甜美牛肉香,原汁原味的吃非常美味之外,也非常适合炭烧或烧烤, 烧烤过程中油脂会滋滋地流出,香味四溢, 油花很多柔嫩厚实,一入口即散发诱人甜味是最佳食材选择。 

产品介绍

Products Introduction

使用方法

How to use
5分熟/Medium (半熟) 简易烹调方法 
1.不须放油,先用大火热锅。这才能迅速将表面煎熟,封住内部肉汁(血水)。 
2.大火煎熟两面后,转为中小火。 
3.正反面各煎1分钟,或两面各煎至肉熟颜色变到三分之一﹝此为五分熟之煎法﹞。 
4.起锅后,洒上少许盐及黑胡椒粒 

注意事项

Matters needing attention
请先将要食用之牛肉未拆封前放置冷藏退冰或直接冲冷水,至退冰(注意:不要退太久而导致血水外流,这会影响肉的品质育!!。如未食用完毕请使用保鲜袋装起来放置冷藏放置,最长保存不超过24小时。

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